Unatoto, Japonská restaurace v Hanakawado, Tokio, Japonsko
Unatoto je restaurace s úhořem v Hanakawado, která griluje pokrmy na dřevěném uhlí Binchotan a nabízí jídla od 500 jenů v prostoru s posezením u pultu a stolů. Restaurace používá systém tiketového automatu pro objednávání a podává různé velikosti porcí od standardních nabídek až po kompletní jídla.
Podnik přispívá k zachování tradičních metod přípravy japonského úhoře a udržuje techniky předávané po generace v okrese Asakusa. Tyto kuchařské postupy tvoří pokračující dědictví čtvrti.
Restaurace připravuje úhoře ve stylu Kanto, griluje ho a potírá sladkou omáčkou Tare, která určuje místní chuť. Tento regionální přístup můžete přímo ochutnat a zažít, když zde jíte.
Restaurace se nachází jednu minutu chůze od stanice Asakusa a je snadno dostupná. Mějte na paměti, že otevírá denně od 11:00 do 22:00 a objednáváte u tiketového automatu.
Restaurace nabízí úhořové pokrmy v různých velikostech, od standardních porcí až po kompletní jídla s celým grilovaným úhořem. Tyto flexibilní možnosti umožňují návštěvníkům vybrat si jídlo podle chuti k jídlu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
