La Vaca Restaurant, Mexická restaurace v San Isidro v Argentině
La Vaca Restaurant je mexická restaurace v San Isidro v Argentině, rozložená do dvou pater s moderním interiérem, který zahrnuje mexické dekorativní prvky. Kuchyně je otevřená, takže hosté mohou z jejich stolů sledovat část procesu vaření.
Restaurace byla otevřena v roce 2018 a přinesla mexické jídlo do rezidenční části provincie Buenos Aires, která měla jen málo podobných možností. Od té doby se stala pravidelným cílem pro lidi žijící severně od města.
La Vaca přináší mexické jídlo do San Isidro, čtvrti, která se obvykle s tímto typem kuchyně nespojuje. Menu sleduje regionální tradice z různých částí Mexika a udržuje pokrmy rozpoznatelné a zakořeněné v jejich původu.
Rezervace jsou přijímány a rezervovat předem je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy se místo obvykle zaplní. Dvě patra nabízejí různé možnosti posezení, takže je užitečné zmínit jakoukoli preferenci při rezervaci.
Tortilly se připravují čerstvé u stolu, což je něco, co se v mexických restauracích mimo samotné Mexiko vídá zřídka. Dodává to jídlu rukodělnou kvalitu, které si snadno všimnete od prvního sousta.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
