Akbar's, Indická restaurace v Manchesteru v Anglii
Akbar's je indická restaurace v Manchesteru, která nabízí severoindická a jihoindická jídla s chutěmi od jehněčí kýty v pandžábském koření po máslové kuře a mořské plody balti. Kuchyně také připravuje méně obvyklé bílkoviny a podává nadměrně velké naan chleby jako součást svého stylu prezentace.
Tento podnik začínal jako malé místo s 28 místy k sezení v Bradfordu, než se rozšířil po severní Anglii jako úspěšná restaurační skupina. Růst přišel díky oddanosti autentickým metodám vaření a neustálému naplňování očekávání zákazníků.
Místo spojuje jihoasijské kuchařské tradice s místními britskými stravovacími zvyky a nabízí jak osvědčené recepty na kari, tak současné verze, které odrážejí, jak obě potravinové kultury v Manchesteru rostly společně.
Restaurace má večerní provoz otevřený každý den v týdnu a o víkendech zůstává otevřená déle, aby zvládla večerní návštěvníky. Rezervace předem je rozumná, zejména v pátek a sobotu, kdy se stoly rychle zaplní.
Menu nabízí neobvyklé bílkoviny, jako je velbloudí maso, podávané spolu s dramaticky velkými naan chleby. Tento dobrodružný přístup k surovinám odlišuje místo od tradičnějších kari domů v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
