Sid Booker's Shrimp Corner, Restoran makanan laut di Philadelphia Utara, Amerika Serikat.
Sid Booker's Shrimp Corner je restaurace s mořskými plody v severní Filadelfii, která se specializuje na smažené krevety jako svůj hlavní pokrm. Krevety jsou obaleny chutným těstíčkem s jemnou sladkostí a smažené tak, aby byly zvenčí stále křupavé.
Restaurace byla otevřena v roce 1966 jako rodinný podnik ve Filadelfii. Postupem času se proslavila po celém městě svým osobitým přístupem k přípravě mořských plodů.
Restaurace slouží jako místo setkávání, kam se místní z různých částí města scházejí nad talíři mořských plodů. Prostor odráží kulinářské tradice komunity a přivádí sousedy a stálé zákazníky znovu a znovu.
Restaurace přijímá pouze hotovost a je otevřena do pozdních večerních hodin. Parkování na ulici je pro hosty snadno dostupné.
Restaurace si vysloužila přezdívku 'Plukovník krevet' díky specializované kuchařské technice, která vždy vytváří dokonale křupavé, zlatohnědé krevety. Tato metoda byla zdokonalována po desetiletí a zůstává její specialitou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 752 přispěvatelů z celého světa.
