Schipperhus Fisch&mehr, Německá restaurace ve Stralsundu v Německu.
Schipperhus Fisch&mehr je německá restaurace ve Stralsundu, která se specializuje na mořské plody a severoněmecké rybí pokrmy. Kuchyně odebírá suroviny od místních dodavatelů a rybářů v regionu.
Tato restaurace pokračuje v staleté tradici zakořeněné v námořní minulosti tohoto přístavního města. Příprava rybích pokrmů v severoněmeckém stylu má hluboké kořeny v místní historii.
Menu představuje regionální stravovací návyky Meklenburska-Předního Pomořanska s pokrmy jako Matjes a Labskaus připravovanými podle tradičních receptur. Návštěvníci zažijí, jak moře formovalo místní stravovací zvyky po mnoho generací.
Restaurace se nachází v centru Stralsundu a je snadno dostupná autem, s parkováním v blízkosti. Návštěvníci by měli vědět, že jde o oblíbené místní místo, které může být v době špičky přeplněné.
Restaurace nabízí překvapivý rybí talíř pro dva s různými druhy z Baltského moře, což je podpisové jídlo, které ji odlišuje. Tato kreace představuje rozmanitost místního úlovku a zve hosty, aby objevili, co regionální vody nabízejí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 447 přispěvatelů z celého světa.