Aux bons amis, Restaurace v Calvi ve Francii
Aux bons amis je restaurace v Calvi, která se specializuje na čerstvé mořské plody, zejména ryby a korýše z okolních vod Středozemního moře. Menu kombinuje tyto suroviny s místními produkty připravovanými podle korsických kuchařských postupů.
Restaurace je cílem pro stolování v regionu Balagne v severní Korsice od svého založení. Její trvalá přítomnost v oblasti odráží, jak se přizpůsobovala různým obdobím místní gastronomické scény.
Restaurace podává jídla zakořeněná v korsických kuchařských tradicích a používá suroviny, které odrážejí středomořský ráz ostrova. Hosté zažívají, jak místní stravovací zvyky utvářejí způsob, jakým se jídla podávají a sdílejí.
Restaurace se nachází na Rue Clemenceau a při procházce městem se snadno najde. Doporučuje se navštívit ji v teplejších měsících, protože má sezónní provoz, a rezervace předem pomůže zajistit stůl.
Hostitelé Gilles a Thérèsa mluví plynně francouzsky i italsky, což dodává místu vřelý ráz pro mezinárodní návštěvníky. Tato jazyková znalost způsobuje, že se hosté z různých prostředí cítí při jídle příjemně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
