La Riviéra, Italská restaurace v Saint-Gilles-Croix-de-Vie ve Francii.
La Riviéra je italská restaurace v Saint-Gilles-Croix-de-Vie na francouzském atlantickém pobřeží. Podnik nabízí ručně dělané pizzy, čerstvé mořské plody a regionální speciality v přímořském stravovacím prostoru s uvolněnou atmosférou.
Restaurace se vyvinula jako součást rostoucí nabídky mezinárodního stravování, které obohatilo pobřeží Vendée. Od svého otevření utváří kulinářský charakter tohoto přímořského města.
Restaurace spojuje středomořské styly vaření s místními francouzskými surovinami a ukazuje, jak moderní evropská gastronomie míchá různé tradice. Hosté mohou pozorovat, jak italské a francouzské techniky spolupracují v kuchyni.
Restaurace otevírá večer ve všední dny i o víkendech a podává jídla do pozdních nočních hodin. Má posezení na terase, kde hosté mohou jíst, když to počasí dovolí.
Kuchyně odebírá čerstvé suroviny přímo od místních rybářů, kteří přinášejí denní úlovky z Atlantiku. Toto spojení s místním rybolovem odlišuje toto místo od ostatních pizzérií v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
