D. Jose, Portugalská restaurace v Hamburg-Mitte, Německo
D. Jose je portugalská restaurace v Hamburg-Mitte, která nabízí speciality z grilovaného masa, čerstvé ryby a středomořské tapas v prostorných jídelnách. Kuchyně kombinuje tradiční portugalské recepty s každodenní přípravou, jež odráží kuchyni iberského pobřeží.
Restaurace byla založena přibližně před 30 lety Josem Sequeirou jako malý tapas bar a postupně se rozrostla ve větší portugalský stravovací podnik. Tento růst odráží rostoucí portugalskou přítomnost a komunitu v Hamburku v posledních desetiletích.
Portugalské kulinářské tradice se prolínají s místními německými stravovacími zvyky prostřednictvím rozsáhlého vinného lístku a samoobslužných pivních výčepů instalovaných u každého stolu.
Restaurace přijímá rezervace telefonicky nebo online a otevírá od 11:30 do půlnoci ve všední dny. V pátek a v sobotu je provoz prodloužen do 1:00 ráno, takže je vhodná pro pozdní večeři po návštěvě nedalekých zábavních podniků.
Restaurace zaujímá centrální polohu ve čtvrti Portugiesenviertel v Hamburku, kde portugalský námořní vliv odráží historické spojení mezi oběma regiony.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
