Pouletburg, Restaurace s kuřecím masem v Attinghausenu ve Švýcarsku
Pouletburg je restaurace s kuřecím masem v Attinghausenu, malé vesnici v kantonu Uri ve středním Švýcarsku. Kuchyně se plně zaměřuje na drůbež a nabízí řadu úprav pro jednotlivé hosty i skupiny.
Restaurace byla založena přibližně před dvěma desetiletími rodinou Imholzových a postupně si vybudovala pověst v regionu. To, co začalo jako místní specialita, časem přilákalo hosty z čím dál širšího okolí.
Název "Pouletburg" spojuje francouzské slovo pro kuře s německým slovem pro hrad, což dává místu hravou identitu. Menu se točí zcela kolem drůbeže, což ho odlišuje od většiny ostatních restaurací v regionu.
Rezervace předem je dobrý nápad, zejména pro větší skupiny nebo víkendové návštěvy. Restaurace se nachází v centru Attinghausenu a je snadno dostupná autem.
Restaurace se nachází v kantonu úzce spjatém s příběhem založení Švýcarska, což z ní činí neobvyklé místo pro jednoduché kuřecí jídlo. Návštěva zde se přirozeně pojí s výletem do okolní krajiny Uri.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
