Grand-Mère Augustine, Crêperie v Saint-Malo ve Francii
Grand-Mère Augustine je tradiční crêperie v Saint-Malo, která se nachází uvnitř kamenných hradeb města a má tři jídelny s velkými okny obrácenými do rue Jacques Cartier. Interiér kombinuje hrubé kamenné povrchy s teplým osvětlením a vytváří útulný prostor pro stolování.
Restaurace navazuje na kulinářské metody z regionu Bretaň a udržuje recepty, které místní rodiny připravovaly ve svých domovech od roku 1900. Tato ruční tradice byla zachována po generace a znovu oživena v tomto moderním podniku.
Menu představuje autentické bretaňské galette vyrobené z pohankové mouky a sladké crêpes plněné regionálními surovinami od místních producentů. Tyto místní produkty utvářejí chuť každého jídla, které zde ochutnáte.
Restaurace se nachází na adrese 11 rue Jacques Cartier a přijímá rezervace pro skupiny až do 80 osob. Otevřeno je denně a nabízí dostatek prostoru pro skupiny všech velikostí, od malých rodin po velká setkání.
Restaurace nabízí vyhrazené herní koutky pro děti a podává speciality, jako je galette Pudubek s rozpuštěným camembertem a jablečným kompotem. Tato kombinace prostor pro rodiny a domácích receptů z ní dělá místo, kam se návštěvníci s dětmi rádi vracejí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
