囍聚精緻鍋物, Restaurace ve vesnici Huasheng na Tchaj-wanu
Tato restaurace nabízí shabu-shabu s kvalitními mořskými plody včetně krevet, hřebenatek a ústřic, které se připravují přímo u vašeho stolu s vařením na míru vaší chuti. Kuchař přizpůsobí dobu vaření i chuť vývaru podle toho, co preferujete.
Restaurace byla založena v blízkosti oblasti Sun Yat-sen Memorial Hall a svůj provoz postavila na udržitelných rybolovných postupech. Tento závazek k odpovědnému získávání zdrojů formoval její denní výběr a kvalitu nabídky mořských plodů.
Restaurace začleňuje prvky japonského stolování se soukromými jídelnami oddělenými bambusovými zástěnami, což vytváří samostatné stravovací prostory pro hosty.
Doporučujeme rezervaci alespoň 30 dní předem, abychom zajistili dostupnost čerstvého výběru mořských plodů. Pro větší skupiny platí záloha a jídlo je navrženo tak, aby trvalo přibližně dvě hodiny v pohodlném tempu.
Pokrm z ježovky a lososového kaviáru předvádí kulinářské mistrovství a je připravován před vašima očima jako vrchol. Různé druhy vývarů a možnosti hovězího masa Wagyu dělají z každého jídla osobní objevování chutí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 203 přispěvatelů z celého světa.
