Chowder Bowl, Restaurace s mořskými plody v Nye Beach, Newport, Spojené státy americké
The Chowder Bowl je restaurace s mořskými plody v Nye Beach, která se zaměřuje na různé styly chowderu a regionální mořské speciality. Má vnitřní i venkovní posezení s výhledem na Tichý oceán.
Restaurace byla otevřena v roce 1980 a od té doby zůstává důležitým stravovacím místem ve čtvrti Nye Beach. Díky své dlouhé přítomnosti v oblasti se stala známým cílem pro místní i cestovatele.
Restaurace odráží rybářské tradice prostřednictvím svého designu a menu a ukazuje, jak místní námořní komunita utvářela tento kout Nye Beach. Hosté mohou vnímat toto spojení s oceánem a lidmi, kteří na něm pracují.
Restaurace mění svůj rozvrh mezi zimou a létem, takže se vyplatí si před návštěvou ověřit otevírací dobu. Nabízí možnost jídla s sebou a má samostatné menu pro děti.
Kuchyně připravuje lososa sockeye v kopru, který vyčnívá, s použitím čerstvého úlovku z místních rybolovných operací podél pobřeží Oregonu. Tento pokrm nabízí návštěvníkům přímou chuť toho, co nedaleké rybářské podniky denně přinášejí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
