Ojo de agua, Zmrzlinářství a mexická restaurace v Mexico City, Mexiko
Ojo de Agua je zmrzlinářství a mexická restaurace v Mexico City, která spojuje oba koncepty pod jednou střechou. Podnik nabízí domácí zmrzlinové příchutě a tradiční jídla připravená z místních a sezónních surovin.
Podnik byl založen v roce 1950 a začal jako malý podnik v Mexico City. Během desetiletí se rozšířil na několik poboček po celém městě.
Menu ukazuje mexické kuchařské tradice použitím čerstvého sezónního ovoce a místních surovin jak v příchutích zmrzliny, tak v hlavních jídlech. Při objednávce můžete vidět, jak se tradiční recepty přizpůsobují moderním chutím.
Podnik otevírá brzy ráno a přijímá kreditní karty na několika místech po celém Mexico City. Různé pobočky jsou rozmístěny po městě, takže snadno najdete nějakou blízko sebe.
Každá příchuť zmrzliny kombinuje tradiční mexické suroviny, jako je nopal nebo kukuřice, s moderními výrobními technikami a vytváří nové chuťové kombinace. Restaurační část se zaměřuje na mexická jídla s ohledem na zdraví, připravená bez těžkých omáček.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
