The Pot Luck Club, Restaurace ve Woodstocku, Kapské Město, Jihoafrická republika
The Pot Luck Club se nachází v šestém patře bývalého mlýna na mouku ve Woodstocku a nabízí panoramatické výhledy na Kapské Město, Table Mountain a přístav. Prostor má styl newyorského loftu s otevřenou kuchyní a nádobím na míru.
Restaurace byla otevřena v roce 2011, kdy britský šéfkuchař Luke Dale-Roberts přeměnil uzavřené silo na mouku na jídelnu. Tato přeměna pomohla nastartovat proměnu čtvrti v kreativní centrum.
Menu třídí jídla podle chuťových profilů - slaná, kyselá, hořká, sladká a umami - a mísí vlivy od Jižní Ameriky po jihovýchodní Asii. Tento přístup umožňuje hostům prozkoumat chutě způsobem, který působí promyšleně a globálně.
Restaurace podává obědy a večeře od pondělí do soboty, v neděli je k dispozici brunch. Je nutná rezervace předem, a to telefonicky.
Hosté nastupují do skleněného výtahu, který stoupá šest pater, což vytváří pocit očekávání, když stoupají k jídelnímu prostoru. Tento výstup dává hostům vizuální cestu, která buduje vzrušení, než vůbec usednou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 241 přispěvatelů z celého světa.
