Cantina La 20, Mexická restaurace v Polanco, Mexico City, Mexiko
Cantina La 20 je restaurace v Polanco s moderním interiérem a černozlatými detaily inspirovanými Art Deco v celém prostoru jídelny a baru. Místnosti jsou navrženy tak, aby vytvořily odlišné zóny pro různé typy služeb a společenského vyžití.
Restaurace pokračuje v mexické tradici cantina a zároveň ji propojuje s moderními kuchařskými technikami z různých regionů. Tato kombinace klasické stravovací kultury se současnými postupy utváří to, co dnes toto místo nabízí.
Menu oslavuje kuchařské tradice z celého Mexika, přičemž každé jídlo se připravuje pomocí metod, jako jsou ručně válené tortilly a omáčky mleté v kamenných molcajetes. Stravující zažívají regionální rozmanitost země prostřednictvím těchto příprav.
Tento podnik se nachází na Andrés Bello v Polanco a je otevřen do pozdních hodin, zejména o víkendech. Doporučuje se rezervace předem, zvláště pokud plánujete návštěvu v rušných večerních hodinách.
Restaurace má jednu z nejrozsáhlejších sbírek tequily a mezcalu v Mexico City. Tým mixologie vytváří specializované koktejly, které tyto nápoje představují nečekanými způsoby.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 911 přispěvatelů z celého světa.
