Benihana, Japonská restaurace v Memphisu, USA
Benihana je japonská restaurace s přibližně 22 teppanyaki stoly, kde kuchaři vaří přímo před hosty na plochých litinových grilech, krájejí a grilují čerstvé suroviny během celého jídla. Kuchařská show je součástí zážitku z jídla, každý stůl má svého kuchaře.
Tato pobočka je součástí restauračního řetězce, který začal v roce 1964 jako malá japonská jídelna a vyrostl v hlavní koncept stravování po celých Spojených státech. Řetězec byl průkopníkem teppanyaki stravování jako zábavy pro americké publikum.
Vaření probíhá přímo u vašeho stolu, kde kuchaři předvádějí své umění a komunikují s hosty během celého jídla. Tento styl otevřené kuchyně utváří, jak lidé prožívají stravování, a vytváří konverzaci mezi kuchařem a zákazníkem.
Restaurace se nachází poblíž Interstate 240 na Ridgelake Boulevard, takže je dostupná z většiny částí města. Je moudré přijít brzy nebo si předem rezervovat, protože sezení funguje po skupinách u stolů, nikoli po jednotlivých místech.
Ve všední dny odpoledne od 15 do 18 hodin nabízí zlevněné ceny u vybraných položek menu a nápojů. Tento čas činí zážitek dostupnějším pro návštěvníky, kteří chtějí vyzkoušet teppanyaki vaření bez vyšších nákladů na večerní stravování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
