Puerto Escondido Seafood Restaurant, Restaurace s mořskými plody v Mexico City v Mexiku.
Puerto Escondido je restaurace s mořskými plody v Mexico City specializující se na čerstvé rybí pokrmy a měkkýše. Menu nabízí klasické rybí tacos, ceviche a různé úpravy měkkýšů a ryb z pobřežní oblasti.
Restaurace vznikla z poptávky po přímořských mexických chutích v hlavním městě. Přináší autentické recepty z tichomořské oblasti do městského prostředí.
Kuchyně používá tradiční metody přípravy z rybářských komunit Oaxaca a podává speciality jako mořská polévka a tenké plátky ryb. Tyto techniky odrážejí způsoby předávané po generace v pobřežních vesnicích.
Restaurace se nachází v centru Mexico City a je otevřena téměř každý den pro jídla. Je snadno dostupná a nabízí mořské plody za rozumné ceny.
Kuchyně získává suroviny přímo z rybolovu na tichomořském pobřeží, což zajišťuje kvalitu a čerstvost, kterou najdete jen v málo jiných městských restauracích. Toto přímé spojení s pobřežními rybáři umožňuje, aby ryby a měkkýši dorazili z vody na stůl pozoruhodnou rychlostí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 434 přispěvatelů z celého světa.