Beijing Noodle No. 9, Čínská restaurace v Las Vegas, USA.
Beijing Noodle No. 9 je čínská restaurace uvnitř Caesars Palace, která se specializuje na ručně tažené nudle připravované čerstvé na objednávku. Otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat, jak kuchaři tvarují těsto a táhnou ho na dlouhé prameny během jídla.
Restaurace představila autentické metody přípravy pekingského pouličního jídla v luxusním prostředí Caesars Palace. Tato kombinace tradičních čínských kuchařských technik v moderním americkém kasinovém resortu vytvořila ve městě osobitou stravovací scénu.
Název vzdává hold Pekingu a jeho proslulé tradici nudlí. Hosté mohou sledovat zkušené kuchaře při práci a zažít, jak tento způsob přípravy zůstává středem identity a přitažlivosti restaurace.
Restaurace se nachází přímo v Caesars Palace a při procházce kasinem je snadné ji najít. Rezervace se důrazně doporučuje, zejména o víkendových odpoledních a večerních hodinách, kdy je největší provoz.
Hosté mohou sledovat proces tahání nudlí zblízka přes skleněné stěny, které oddělují kuchyni od jídelny. Tento přímý pohled odhaluje rychlost a rytmické pohyby potřebné k tomu, aby se těsto vytáhlo na dokonale stejnoměrné nudle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 891 přispěvatelů z celého světa.
