Romanova, Restaurace v Gandii, Španělsko
Romanova je restaurace v Gandii, která podává evropskou kuchyni s středomořskými vlivy. Menu nabízí ručně vyráběné kroketky, čerstvé mořské plody a sezónní speciality připravované v uvolněném prostředí.
Restaurace kombinuje tradiční španělské kuchařské techniky s moderními metodami přípravy za použití místních surovin z regionu Valencia. Tento přístup odráží kulinářský vývoj, který se v Gandii vyvíjel po mnoho let.
Tato restaurace se nachází poblíž paláce Gandia a svým výběrem menu a technikami přípravy odráží regionální gastronomii typickou pro středomořské Španělsko.
Restaurace je otevřena od středy do neděle mezi 13:00 a 16:00 a nachází se na adrese Carrer Rausell, 17. Nabízí venkovní posezení a bezbariérové zázemí pro pohodlnou návštěvu.
Restaurace připravuje kroketky s domácí iberskou šunkou a topinky s paprikami podle vlastních receptur. Tyto speciality vznikají v úzké spolupráci s místními producenty v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
