Le Rendez-Vous, Restaurace s mořskými plody v Cannes ve Francii
Le Rendez-Vous je restaurace s mořskými plody v Cannes, která se zaměřuje na kvalitní ústřice, měkkýše a středomořské ryby. Menu nabízí výběr jako ústřice Gillardeau a denní čerstvé úlovky připravené podle francouzských pobřežních kuchařských metod.
Restaurace vznikla jako součást rozvoje Cannes jako gastronomické destinace poblíž Palais des Festivals. Postupem času se etablovala v místním gastronomickém prostředí díky zaměření na nabídku mořských plodů.
Místo odráží, jak francouzské kuchařské tradice utvářejí způsob přípravy a podávání mořských plodů zde. Můžete si všimnout péče věnované výběru surovin a respektu k osvědčeným metodám přípravy, které definují kuchyni.
Restaurace se nachází v centru Cannes v pěší vzdálenosti od hlavních památek. K dispozici je vnitřní i venkovní posezení a doporučuje se předchozí rezervace, zejména v hlavní sezóně.
Sesterský podnik s názvem Le Bistrot à Huîtres se nachází jen pár kroků odtud a funguje s vlastním konceptem zaměřeným na ústřice. Tato blízkost umožňuje návštěvníkům ochutnat dva různé přístupy k francouzské přípravě mořských plodů z příbuzných kuchyní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
