Au Pique Assiette, Restaurace v Arcachonu ve Francii
Au Pique Assiette je francouzská restaurace v Arcachonu, kde šéfkuchař a tým připravují každý den ručně všechny pokrmy, omáčky a uzené speciality. Přístup se opírá o pečlivě vybírané suroviny z místních trhů a stálých dodavatelů v okolí.
Restaurace se vyvinula v referenci pro tradiční francouzské stolování v Arcachonu a tuto pozici si udržela v průběhu času. Její kontinuita ve stylu vaření a prezentaci z ní činí známé místo pro hosty hledající autentické jídlo ve městě.
Restaurace utváří zážitek ze stolování v Arcachonu zaměřením na sezónní francouzskou kuchyni úzce spojenou s místními producenty. Hosté zažívají, jak suroviny z regionu Akvitánie určují menu a odrážejí rytmus každého ročního období.
Restaurace je otevřena v různé dny v týdnu, včetně pátečních a sobotních večerů a nedělního oběda, s přibližně 100 místy pro hosty. K dispozici je klimatizované vnitřní posezení i venkovní terasa.
Restaurace udržuje pozoruhodný vinný lístek, který nabízí pečlivě vybrané lahve k doplnění jídla. Hosté mohou přinést své domácí mazlíčky, což z místa činí přívětivé místo pro mnoho typů návštěvníků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 973 přispěvatelů z celého světa.
