Forno di Napoli, Italská pizzeria v Cagnes-sur-Mer ve Francii
Forno di Napoli je italská pizzeria v Cagnes-sur-Mer, která připravuje pizzu v tradiční peci na dřevo. Recepty používají čerstvé suroviny z místních trhů podél Francouzské riviéry.
Restaurace zachovává metody vaření z Neapole, které následují specifické techniky vyvinuté italskými přistěhovaleckými rodinami na Francouzské riviéře. Tyto metody se předávají po generace a formují dnešní vaření.
Pizzy následují neapolský styl s tenkou kůrkou a surovinami, které splňují tradiční italské standardy. Tento přístup odráží kulinářské tradice, které mohou návštěvníci ochutnat v každém jídle.
Restaurace se nachází v Cagnes-sur-Mer a podává večeři denně v pravidelných časech za mírné ceny. Návštěvníci by měli provést rezervaci, zejména o víkendech, aby si zajistili stůl.
Restaurace kombinuje francouzské středomořské suroviny s italskými kuchařskými technikami a vytváří jídla, která odrážejí obě pobřežní oblasti. Tato kombinace dělá z každé pizzy odraz regionální rozmanitosti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 660 přispěvatelů z celého světa.
