Mellben Seafood, Restoran makanan laut di Singapura
Mellben Seafood je restoran mořských plodů, který podává 15 různých úprav krabů, včetně černého pepře, máslové omáčky a krabů s chilli v otevřeném prostoru. Místo nabízí neformální prostředí pro jídlo.
Tento podnik zahájil provoz v roce 1993 a v roce 2019 získal ocenění Michelin Plate od singapurského průvodce Michelin. Ocenění potvrdilo jeho postavení na místní gastronomické scéně.
Restoran se drží starých rodinných receptů a vaří více krabů společně, aby každé jídlo získalo hlubokou chuť. Tento způsob přípravy dává jídlu charakteristickou chuť.
Restoran se nachází v bloku 232 Ang Mo Kio Avenue 3 a je otevřen denně od 17 do 22 hodin. Přijímáme platby kreditní kartou.
Podpisový pokrm Claypot Crab Bee Hoon kombinuje čerstvé maso s rýžovými nudlemi v bohatém vývaru. Tato polévka se připravuje z masa přibližně 20 krabů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 780 přispěvatelů z celého světa.