Copper Top BBQ, Restaurace s barbecue v Big Pine, Inyo County, USA
Copper Top BBQ je malá restaurace v Big Pine, Inyo County, specializující se na barbecue. Místo má neformální design s několika stoly venku a teplým interiérem zdobeným fotografiemi a nástroji na barbecue.
Restaurace vznikla v roce 2013 jako projekt barbecue na dvorku, který zahájil Henry Otten a jeho syn Matthew. V roce 2015 získala ocenění Yelp jako nejlepší restaurace v zemi a od té doby byla několikrát jmenována nejlepším barbecue v Kalifornii.
Název Copper Top odráží jeho přímočarý a přízemní charakter. Je to místo setkávání, kde se místní i cestovatelé cítí vítáni, podobně jako když stolujete s rodinou a přáteli ve sdíleném prostoru.
Restaurace podává obědy a večeře, takže se snadno zastavíte, kdykoli máte hlad. Díky své poloze v Big Pine je vhodnou zastávkou pro každého, kdo objevuje nedaleké hory, lesy a národní parky.
Restaurace začala jako projekt na dvorku a rychle si získala národní uznání, nyní je uváděna na cestovatelských webech a v časopisech. Tento příběh ukazuje, jak se malé místní místo může stát cílem cestovatelů z celého světa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
