POCHA, Korejská restaurace v Praze, Česká republika
POCHA je korejská restaurace v pražské čtvrti Nusle, která připravuje korejsko-čínská jídla jako Bibimbap, Jajangmyeon a Tteokbokki pomocí autentických receptů a surovin. Menu spojuje tradiční chutě s různými možnostmi masa a zeleniny pro různé chutě.
Toto místo vzniklo jako jedna z prvních korejských restaurací v Praze a představilo místní gastronomické scéně korejské kulinářské tradice. Jeho otevření pomohlo rozšířit možnosti stravování v oblasti Nusle.
Místo respektuje korejské stravovací zvyky tím, že podává přílohy a nabízí kovové hůlky jako součást svého tradičního přístupu k vaření.
Místo je otevřeno po celý týden a nabízí jak osobní stravování, tak doručovací služby prostřednictvím různých platforem. Parkování a přístup k veřejné dopravě jsou k dispozici v okolí.
Kuchyně se zaměřuje na Yangnyeom Chicken a Kimchi Jjigae, jídla dostupná v různých úrovních pálivosti podle individuálních preferencí. Tyto speciality odrážejí snahu kuchyně přizpůsobit tradiční korejské chutě širšímu publiku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.