IMA cantine, Vegetariánská restaurace v Paříži, Francie
IMA Cantine je vegetariánská restaurace na Quai de Valmy s otevřenou kuchyní, kde mohou hosté sledovat kuchaře při přípravě sezónní zeleniny. Kuchyně připravuje barevné saláty a různé pokrmy na bázi zeleniny po celý den.
Podnik byl otevřen v roce 2016 a přeměnil bývalý obchod s dlaždicemi a instalatérskými potřebami na stravovací prostor. Tato přeměna vytvořila nové stravovací místo podél Canal Saint-Martin.
Restaurace čerpá ve svém menu ze středomořských a levantských kuchařských tradic. Návštěvníci mohou objevovat různé regionální pokrmy, jako je šakšuka, která se připravuje s vejci a sezónní zeleninou.
Restaurace se nachází na Quai de Valmy vedle Canal Saint-Martin, snadno dostupná pěšky ze stanice République. Menu nabízí různé možnosti od snídaňových talířů po saláty, k dispozici je káva a nápoje.
Interiér má cihlové stěny kombinované s keramickými dlaždicemi a červenou podlahou uspořádanou kolem velkého společného stolu. Tento sdílený stůl zve hosty k jídlu vedle kanálu s ostatními.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
