HG Sply Co., Restaurace se střešní terasou v Lower Greenville, Dallas, Spojené státy americké.
HG Sply Co. je restaurace a střešní bar v Lower Greenville s vnitřním posezením dole a otevřenou terasou nahoře. Prostor nabízí výhled na panoráma Dallasu a nabízí jak neformální jídla, tak místo pro odpočinek u drinku.
Restauraci založili čtyři podnikatelé se zaměřením na získávání kvalitních surovin a používání tradičních kuchařských postupů. Jejich cílem bylo podávat přímočará, poctivá jídla v rozumných porcích.
Restaurace uplatňuje systém menu založený na makroživinách, který kategorizuje pokrmy podle obsahu bílkovin, tuků a sacharidů, aby vyhověl různým stravovacím preferencím.
Střešní terasa je otevřený prostor s dobrým výhledem a je obzvláště příjemná za pěkného počasí. Vnitřní posezení poskytuje úkryt, když prší nebo teplota výrazně stoupne.
Restaurace udržuje přísné standardy získávání surovin, vyhýbá se určitým olejům v kuchyni a upřednostňuje vejce od ptáků chovaných na pastvě. Veškeré maso pochází ze zvířat chovaných udržitelnými postupy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 764 přispěvatelů z celého světa.
