Teras Rimbun, Restaurace v Cibuburu, Indonésie
Teras Rimbun je restaurace v Cibuburu s venkovními prostory pro stolování, které zahrnují tradiční altány se slaměnou střechou rozmístěné po pozemku pod stromy. Jednotlivá zastřešená posezení jsou ve večerních hodinách osvětlena teplým žlutým světlem.
Podnik začal jako komunitní centrum na velkém pozemku, který byl dříve nevyužitý. Proměnil prázdnou oblast v místo setkávání obyvatel východní Jakarty.
Restaurace se specializuje na autentickou sundskou kuchyni s pokrmy, jako je rybí polévka, grilovaná ryba a pečené kuře připravované regionálními technikami. Způsoby přípravy odrážejí generace místní kulinářské tradice.
Restaurace se nachází na velkém pozemku s jednotlivými zastřešenými sekcemi, které se snadno procházejí, a nabízí různé možnosti posezení po celém areálu. Návštěvníci mohou prozkoumat a vybrat si preferovaný altán.
Restaurace používá několik altánů jako samostatné stravovací zóny místo jedné centrální jídelny, což každému hostu poskytuje osobnější prostor. Toto uspořádání umožňuje návštěvníkům cítit se v soukromí, i když jsou součástí rušného podniku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 809 přispěvatelů z celého světa.
