Anjappar, Indická restaurace v New York County, USA
Anjappar je indická restaurace v New York County, která podává autentickou jihoindickou kuchyni z oblasti Chettinad. Menu nabízí biryani, dosy a kari připravené s tradičním kořením a klasickými kuchařskými postupy.
Restaurace byla založena v Chennai v roce 1964 a později se rozšířila, aby přinesla autentickou kuchyni Chettinad do Spojených států. Tento mezinárodní růst umožnil mnoha lidem mimo Indii zažít tento regionální styl vaření.
Restaurace představuje jihoindické stolovací zvyky prostřednictvím jídel určených ke sdílení a rodinného stylu stravování, který podporuje společné jedení. Návštěvníci zažívají tradici ochutnávání různých jídel společně u jednoho stolu.
Restaurace nabízí mírné ceny a přijímá online objednávky k vyzvednutí nebo doručení. Otevírací doba je od pozdního rána do večera.
Specialitou podniku je Bucket Biryani, který kombinuje aromatickou rýži s marinovaným masem a kořením pomocí speciálního způsobu přípravy, který je pro toto místo jedinečný. Tento kuchařský postup si mnozí návštěvníci speciálně objednávají, když zde jedí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
