Pizzalonga Da Pino, Pizzerie v Mogliano Veneto, Itálie.
Pizzalonga Da Pino je pizzerie v Mogliano Veneto, která podává ručně vyrobené pizzy z sezónních surovin a podle tradičních italských receptů. Menu se zaměřuje na autentické regionální chutě připravené jednoduchým způsobem.
Restaurace byla založena v roce 1972 a zachovala původní menu vytvořené Giuseppe Giordanem, místně známým jako Pino. Tato kontinuita formovala identitu restaurace od jejího otevření.
Restaurace spolupracuje s místními řemeslnými pivy vařenými v regionu organickými metodami, což odráží spojení s udržitelnými výrobními postupy.
Restaurace otevírá na večeři od 18:30 do půlnoci, což ji činí vhodnou pro večerní a pozdní jídla. Ceny jsou mírné, což umožňuje pohodlnou návštěvu bez velkého rozpočtu.
Těsto na pizzu prochází dlouhým kvašením, které vytváří zvláštní texturu a činí každou pizzu obzvláště snadno stravitelnou. Tento způsob kvašení také zachovává tradiční chuť, kterou hosté znají po desetiletí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 899 přispěvatelů z celého světa.
