Bacaro Quebrado, restaurace a bar v Benátkách v Itálii
Bacaro Quebrado je restaurace a bar v Benátkách, která spojuje jednoduché stravování s nabídkou vín. Prostor má jídelní stoly a pult, kde jsou k dispozici těstoviny a malé pokrmy od rána do večera.
Toto místo pokračuje ve starém benátském zvyku, kdy se lidé scházeli v jednoduchých barech, aby sdíleli malé pokrmy a nápoje. Tradice je součástí benátského života po staletí.
Vaření zde následuje tradiční benátské postupy: malé pokrmy jako sardinky ve sladké omáčce a domácí gnocchi se připravují podle starých rodinných receptů. Tento styl konzumace malých porcí s vínem je způsob, jakým se místní po staletí scházeli a sdíleli jídlo.
Místo se nachází poblíž mostu Rialto a je snadno dostupné pěšky. Venkovní posezení vám umožní jíst a přitom sledovat ulici a domácí mazlíčci jsou vítáni.
Místní lidé i návštěvníci sem chodí během poledne a odpoledne stejně jako večer, což udržuje místo živé po celý den. Neformální styl a přímý kontakt u pultu způsobují, že každá návštěva působí jako součást místního života.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.