Thyme & Whisk, Restaurace v Jayanagaru, jižní Bangalore, Indie
Thyme & Whisk je vegetariánská restaurace v Jayanagaru, která nabízí mexickou, italskou a čínskou kuchyni v moderních prostorách s dostatkem míst k sezení a velkými okny. Jídelní prostor těží z přirozeného světla a současného designu, který vytváří příjemné prostředí pro jídlo.
Podnik vznikl, aby nabídl vegetariánskou interpretaci mexické, italské a čínské kuchyně, přičemž každá tradice je reinterpretována pomocí bezmasých surovin. Tento přístup vzešel z touhy zpřístupnit rozmanité kulinářské styly bez masných výrobků.
Restaurace podává mezinárodní jídla s indickými vlivy, mísí místní koření a způsoby vaření se středomořskými a asijskými styly. Tato fúze se objevuje v pokrmech, jako je pizza s regionálními chutěmi a naan s nečekanými náplněmi.
Restaurace se nachází na Sarjapur Road a nabízí kompletně vegetariánské menu s nealkoholickým pivem a speciálními mocktaily jako alternativami. Hodí se pro páry, rodiny a malé skupiny s dostatkem prostoru a pohodlným sezením.
Kuchyňský tým zvládá výzvu vyjádřit tři zcela odlišné kulinářské tradice ve vegetariánské podobě. Tato specializace dělá místo neobvyklým pro bezmasé strávníky, kteří se chtějí vyhnout běžnému mezinárodnímu fusion vaření.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
