Werner's Smokehouse Bar-B-Que, Restaurace v Octa, Spojené státy americké.
Werner's Smokehouse Bar-B-Que je rodinná restaurace, kde se maso pomalu vaří v udírně, aby bylo křehké, s hovězím hrudím, žebry a trhaným vepřovým jako hlavními nabídkami. Kuchyně se spoléhá na tyto dlouhé metody uzení, aby vytvořila hluboké, rozvinuté chutě, které definují menu.
Podnik začal v roce 1991 jako stánek se sendviči na místních veletrzích, než ho Rich a Barb Wernerovi rozšířili na plnohodnotnou restauraci poblíž Interstate 71. Tento růst odráží, jak se jednoduchý začátek vyvinul v zavedenou stravovací destinaci.
Místo oslavuje regionální metody vaření tím, že představuje tradiční techniky uzení a domácí přílohy, které návštěvníci zažijí na vlastní kůži při jídle.
Restaurace je otevřena od čtvrtka do soboty a vítá hosty k jídlu na místě nebo k odběru. Online objednávky usnadňují plánování, ať už chcete sedět nebo si jídlo vzít s sebou.
Podnik provozuje food truck, který přiváží jejich barbecue na akce a oslavy po celém regionu. Tato mobilní služba umožňuje lidem vychutnat si jejich jídlo mimo zdi restaurace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 187 přispěvatelů z celého světa.