Choripan Rodizio Too., Steakhouse v Hackensacku, Spojené státy americké
Choripan Rodizio Too je argentinský steakhouse s několika grilovacími stanicemi, kde obsluha připravuje a krájí různé druhy masa přímo u vašeho stolu. Restaurace kombinuje tradiční argentinské grilování s brazilským servisem ve stylu rodizio.
Restaurace čerpá z tradičních argentinských grilovacích metod, které pocházejí od gaučů z jihoamerických pamp. Tyto kuchařské techniky se předávají z generace na generaci a zůstávají ústředním prvkem přípravy masa zde.
Obsluha se řídí metodou rodizio, kdy servírky nepřetržitě přinášejí hostům různé druhy masa, dokud nedají najevo, že už skončili. Tento brazilský styl obsluhy vytváří plynulý zážitek z jídla, kdy sami řídíte, kdy přestat jíst.
Restaurace se nachází na adrese 10 Sussex Street a otevírá denně v 11:30, rezervace jsou možné na telefonu 201-880-7941. V rušných časech je moudré rezervovat předem, abyste měli jistotu stolu.
Restaurace kombinuje argentinské tradice choripan, kdy se kořeněné klobásy podávají s chimichurri, s nepřetržitou masovou obsluhou brazilského systému rodizio. Tato směs dvou jihoamerických kulinářských tradic je v této oblasti neobvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 108 přispěvatelů z celého světa.
