The Country House, Kontinentální restaurace v Kalkatě v Indii
The Country House je kontinentální restaurace na Elgin Road, která podává indická i západní jídla v uvolněném prostředí. Podnik nabízí vnitřní i venkovní posezení, takže si hosté mohou vybrat své preferované prostředí.
Podnik se stal součástí dlouhé řady stravovacích zařízení v jižní Kalkatě, která v této čtvrti působí mnoho let. Samotná Elgin Road je již dlouho známá jako kulinářské a kulturní centrum.
Restaurace odráží kosmopolitní charakter Kalkaty tím, že v každodenním stravování spojuje indické kulinářské tradice s kontinentálními postupy. Návštěvníci to pozorují na tom, jak kuchyně připravuje a podává svá jídla, aby vyhověla různým chutím.
Podnik se nachází na Elgin Road a pojme různé příležitosti od neformálních jídel až po setkání. Přijímá se platba v hotovosti i kartou, což vyhovuje různým typům návštěvníků.
Kuchyně pracuje s místními indickými surovinami a kombinuje je s klasickými kontinentálními metodami vaření nečekanými způsoby. Tento přístup vytváří jídla, která stojí mezi indickými a západními tradicemi a jdou vlastní kulinářskou cestou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 115 přispěvatelů z celého světa.
