Britzer Mühle, Restaurace v Neuköllnu, Německo
Britzer Mühle je restaurace v obnoveném domě mlynáře vedle historického větrného mlýna v Neuköllnu. Budova pojme přibližně 200 lidí uvnitř a dalších 400 v pivní zahradě.
Místo pochází z roku 1865 a původně sloužilo jako funkční mlýn na mouku poháněný větrem. V roce 1936 byl větrný systém nahrazen dieselovým motorem.
Restaurace utváří charakter náměstí svým tradičním stylem vaření, který denně využívají návštěvníci ze sousedství. Lidé se zde scházejí, aby jedli jako v klasickém hostinci, přičemž historické prostředí určuje každodenní zážitek.
Během teplého počasí má smysl využít venkovní posezení, protože pivní zahrada nabízí více prostoru. Snídaňové menu je rozsáhlé, takže návštěva ráno se může vyplatit.
Přilehlá budova mlýna stále mele obilí a čerstvá mouka se používá k pečení chleba. Domácí chléb je k dostání v místní pekárně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
