The Butcher's Table, Steakhouse di South Lake Union, Seattle, Amerika Serikat
The Butcher's Table je steakhouse v South Lake Union, který se specializuje na americké wagyu hovězí z Mishima Reserve. Prostor má moderní design s otevřenou kuchyní a sezením u baru.
Restaurace byla otevřena na adrese 2121 Westlake Avenue a stala se cílem pro stolování v oblasti South Lake Union. Odráží růst čtvrti jako současné gastronomické destinace.
Restaurace kombinuje tradiční steakhouse techniky se současnými metodami vaření a nabízí klasické řezy i kreativní masová jídla. Otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat průběh přípravy v reálném čase.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty s denní službou začínající v poledne. Večerní hodiny se liší podle dne v týdnu.
Připojený řeznictví umožňuje zákazníkům koupit doma uzené maso a suroviny uvedené v menu. Hosté si mohou tyto produkty odnést domů a znovu vytvořit pokrmy ve vlastní kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
