Javier's Finest Foods, Mexická restaurace v Century City v Los Angeles v USA.
Javier's Finest Foods je luxusní mexická restaurace v Century City s prostornými jídelnami, vysokými stropy a ručně vyráběnými dlaždicemi. Dřevěné trámy a tradiční mexické architektonické detaily dodávají interiéru teplý ráz, který doplňuje regionální kuchyni.
Restaurace byla otevřena v roce 2010 jako jedna z prvních luxusních mexických restaurací v obchodní čtvrti Century City. Její příchod pomohl pozvednout mexickou kuchyni v části města známé především díky firemním kancelářím a řetězcovým restauracím.
Kuchyně čerpá z receptů z různých mexických regionů a mísí tradiční chutě z Oaxacy, Puebly a Yucatánského poloostrova s kalifornskými surovinami a postupy. Tento přístup dává menu hloubku a ukazuje, jak se mexická kuchyně liší podle regionu.
Restaurace přijímá rezervace online nebo telefonicky a nabízí službu parkování s obsluhou. Tyto výhody usnadňují návštěvu hostům, kteří přijíždějí autem.
Kuchyně provozuje vlastní stanici na tortilly, kde zkušení kuchaři připravují čerstvé kukuřičné a pšeničné tortilly během provozu. Tento praktický přístup ukazuje odhodlání ke kvalitě a čerstvosti na každém talíři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 644 přispěvatelů z celého světa.