Il Matterello Palermo, Italská restaurace v Palermo Viejo, Buenos Aires, Argentina
Il Matterello Palermo je italská restaurace ve čtvrti Palermo Viejo, která se specializuje na ručně vyráběné těstoviny. Podnik podává klasické pokrmy v kompaktním prostoru a každý den nabízí jiné speciality ze své kuchyně.
Od svého otevření restaurace udržuje tradici podávání speciálních noků 29. dne každého měsíce podle argentinského zvyku. Tato praxe spojuje italskou stolovací kulturu s místní tradicí.
Restaurace spojuje italské kuchařské postupy s místními argentinskými surovinami a vytváří pokrmy, které odrážejí středomořské i jihoamerické chutě. Hosté zažívají, jak se tradiční recepty mění, když se připravují z čerstvých plodin regionu a místních chutí.
Restaurace je otevřena denně s uvolněným stylem obsluhy, který vítá hosty, aby se usadili a vychutnali si jídlo. Parkování je k dispozici v okolní oblasti, takže návštěva je pohodlná bez starostí o místo.
Kuchyně denně připravuje více než 30 různých druhů těstovin, včetně zelených tortellini plněných sezónní zeleninou a místními bylinkami. Tato rozmanitost ukazuje, jak vážně restaurace bere své řemeslo a využívá to, co každá sezóna nabízí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 932 přispěvatelů z celého světa.
