La Grange du Gloecksberg, Restaurace v Blaesheimu ve Francii
La Grange du Gloecksberg je restaurace v přestavěné stodole v Blaesheimu, která se nachází na Rue du Maréchal Foch. Uvnitř je několik jídelen, venku pak terasa s dalším posezením pro hosty.
Restaurace byla založena v roce 1988 a od svého otevření působí v přestavěné stodole. Během desetiletí se menu vyvíjelo tak, aby odráželo hloubku regionálních kuchařských tradic.
Název pochází z nedalekého kopce Gloecksberg a odráží regionální identitu. Tarte flambée pečená na dřevě se zde připravuje tradičními metodami předávanými místní kuchařskou tradicí.
Místo najdete podél Rue du Maréchal Foch v Blaesheimu a snadno se k němu dostanete. Doporučujeme rezervaci, zejména o víkendech, abyste měli po příchodu zajištěný stůl.
Restaurace pracuje s pecemi na dřevo již od svého založení a udržuje hluboké spojení s osvědčenými kuchařskými technikami. Tato trvající praxe s otevřeným ohněm je znakem tohoto místa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 831 přispěvatelů z celého světa.
