Somethings Fishy Restaurant, Restaurace s mořskými plody v Bombaji v Indii
Somethings Fishy Restaurant je restaurace s mořskými plody v Bombaji, která podává ryby a plody moře vařené s indickým kořením a mezinárodními technikami. Menu zahrnuje regionální i modernější jídla, takže hosté mají na jednom místě řadu možností.
Restaurace byla otevřena v době, kdy byly specializované podniky na mořské plody v Bombaji vzácné, což z ní činí jedno z prvních míst ve městě, které se plně zaměřilo na ryby a plody moře. Během let si získala přízeň místních, kteří se vracejí pro její stálost.
Název restaurace je hravou narážkou na identitu Bombaje jako pobřežního města, kde ryby vždy byly součástí každodenního života. Menu ukazuje, jak suroviny spojené s rybářskými komunitami Maháráštry stojí vedle současnějších úprav.
Restaurace se nachází v centrální části Bombaje a z většiny částí města se do ní dostanete bez větších potíží. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména ve všední večery a o víkendech, kdy se stoly rychle zaplní.
Hosté si mohou vybrat rybu přímo z chlazených vitrín, než se uvaří, což v většině restaurací ve městě není obvyklé. Můžete si tak zkontrolovat čerstvost toho, co budete jíst, ještě před objednáním.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 697 přispěvatelů z celého světa.
