Pizzeria Lievito Reggio Calabria, Pizzerie v Reggio Calabria, Itálie
Pizzeria Lievito je moderní pizzerie v Reggio Calabria, která připravuje tradiční italské pizzy z pečlivě vybraných mouk, místních surovin a speciálních metod těsta. Centrální poloha nabízí klimatizaci, bezbariérový přístup a široký výběr řemeslných piv a vín.
Od svého otevření formuje Pizzeria Lievito vývoj teritoriální a gurmánské přípravy pizzy v Kalábrii pod vedením zakladatelů Francesca Donata, Rocca Caridiho a Domenica Bagnata. Tito tři spojili své znalosti, aby založili místní styl pizzy.
Kuchyně připravuje regionální speciality jako pizza Rianata, která kombinuje rajčata, pečený sýr pecorino, oregano, ančovičky a cibuli vařenou v pivu. Tento pokrm odráží, jak se místní kulinářské tradice projevují prostřednictvím současných metod vaření.
Restaurace je otevřena denně pro večeře a nabízí vnitřní posezení s klimatizací pro pohodlné stolování. Hosté s omezenou pohyblivostí mohou vstoupit bez bariér.
Restaurace každoročně pořádá LievitoFest během místních oslav patrona, které spojují jídlo a zábavu pro komunitu. Tato akce se stala místem setkávání místních i návštěvníků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 146 přispěvatelů z celého světa.
