Auf da Mühle, Restaurace v Söllu v Rakousku
Auf da Mühle je restaurace v Söllu, která nabízí široký výběr jídel včetně pizzy, těstovin, steaků a regionálních rakouských specialit. Podnik má několik jídelen, které vytvářejí pohodlný prostor pro stolování.
Budova, v níž se tato restaurace nachází, je příkladem tradiční tyrolské architektury a vykazuje znaky místních stavebních metod v Söllu. Odráží stavební styly, které jsou v regionu tradicí již dlouhou dobu.
Podnik čerpá z rakouských kuchařských tradic a podává jídla jako Wiener Schnitzel a Kaiserschmarrn spolu s mezinárodními pokrmy ze středomořské a asijské kuchyně. Návštěvníci zažívají směs místních klasik a moderních vlivů, které kreativně využívají regionální suroviny.
Restaurace přijímá pouze platby kartou a funguje podle pevného rozvrhu se dvěma provozními bloky ve všední dny. Je důležité si předem ověřit otevírací dobu, zvláště pokud přicházíte brzy odpoledne.
Restaurace vyrábí limitovanou edici mýdla vyrobeného z tuku z hovězího masa Wagyu ve spolupráci s výrobcem mýdla z Innsbrucku. Toto mýdlo je dokončeno s vůněmi inspirovanými Austrálií a nabízí neobvyklý speciální prvek tohoto místa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
