1-800-Lucky, Asijská restaurace ve Wynwoodu v Miami v USA
1-800-Lucky je food hall v Miami se sedmi různými prodejci nabízejícími různé asijské kuchyně od dim sum po ramen. Koncept spojuje několik specializovaných kuchařských stanic pod jednou střechou a vytváří moderní prostor pro jídlo a objevování.
Restaurace byla otevřena v roce 2017 jako první asijský food hall v Miami a přinesla do gastronomické scény oblasti Wynwood nový model stravování. Tento počin utvářel čtvrť a ukázal, že ve městě je silná poptávka po asijských specialitách a moderních konceptech food hallů.
Prostor vystihuje atmosféru asijských potravinových trhů s několika kuchařskými stanicemi, kde kuchaři připravují regionální jídla přímo před zraky hostů. Otevřené uspořádání umožňuje návštěvníkům zažít různé kulinářské styly na jednom místě a přitom sledovat vaření.
Podnik se nachází v oblasti Wynwood a je otevřen od poledne do pozdních nočních hodin, o víkendech déle. Návštěvníci by měli počítat s tím, že večer bývá rušněji, zvláště když hraje živá hudba.
Obchod s deskami u vchodu a pravidelné DJ sety proměňují prostor ve večerních hodinách v místo zábavy. Tato nečekaná směs jídla a hudby z něj dělá víc než jen místo k jídlu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 841 přispěvatelů z celého světa.
