Mays AlQamar, Restaurace v provincii Katíf, Saúdská Arábie
Mays AlQamar je restaurace v provincii Katíf, která nabízí regionální speciality z levantské tradice. Menu sa pohybuje od předkrmů, jako je hummus a baba ghanouj, až po hlavní jídla s jehněčím a smíšenými grily.
Restaurace byla založena a od té doby si udržuje své místo jako cíl pro stolování v Katífu, oblasti s osídlením sahajícím tisíce let zpět. Tato dlouhá historie lidského osídlení utváří region dodnes.
Restaurace používá tradiční metody vaření a kombinace koření, které odrážejí kulinářské dědictví Východní provincie. Tyto postupy zůstávají ústřední pro to, jak se jídla denně připravují a podávají.
Restaurace nabízí vnitřní posezení pro stolování a cateringové služby pro akce. Ceny se pohybují v mírném rozmezí pro region a pro větší skupiny se doporučuje rezervace.
Restaurace má certifikace ISO a HACCP, které prokazují závazek k mezinárodním standardům bezpečnosti potravin. Tyto akreditace jsou v regionálním stravovacím prostředí neobvyklé a odlišují podnik.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 856 přispěvatelů z celého světa.
