Chateau of Spain Restaurant, Španělská restaurace v Newarku ve Spojených státech
Chateau of Spain Restaurant na Franklin Street podává španělské a portugalské pokrmy ve dvou odlišných prostorách: v neformálním baru a ve formálnější jídelně. Kuchyně připravuje vše od mořských plodů paella po grilované steaky s tradičními omáčkami, které se vyrábějí čerstvé každý den.
Restaurace byla otevřena v roce 1975 a stala se stálým prvkem newarské gastronomické scény. Po desetiletí podává tradiční iberské recepty generacím místních hostů.
Kuchyně čerpá ze španělských a portugalských kulinářských tradic prostřednictvím pokrmů, jako je paella s mořskými plody a grilované maso připravované technikami předávanými z generace na generaci. Přístup k vaření zde odráží závazek přinést tyto chutě autenticky na stůl.
Restaurace otevírá v 11:30 ve všední dny a ve 12:00 o víkendu, v sobotu a v neděli zůstává otevřena do 23:00. Během týdne platí různé hodiny, proto si zkontrolujte, který den se vám nejlépe hodí pro návštěvu.
Restaurace se nachází jen dva bloky od Prudential Center, což z ní činí vhodné místo před sportovními akcemi v oblasti nebo po nich. Tato blízkost z ní udělala přirozené shromaždiště pro lidi, kteří hledají jídlo poblíž arény.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 167 přispěvatelů z celého světa.
