Moose Cafe, Restaurace v Asheville, Spojené státy americké
Moose Cafe sídlí v prostorné budově s velkými okny, odkud je vidět Biltmore Estate a okolní hory. Restaurace dostává každý den čerstvé produkty ze sousedního Western North Carolina Farmers Market.
Restaurace začala jako malé stravovací místo na Western North Carolina Farmers Market a později se rozšířila do několika lokalit po celém regionu. Tento růst odráží důvěru, kterou místní i návštěvníci vložili do tohoto konceptu.
Kuchyně dodržuje tradiční metody vaření z horské oblasti, kde se recepty předávají z generace na generaci. Návštěvníci ochutnají řemeslnou zručnost, která je vložena do každého jídla.
Navštivte ráno nebo brzy odpoledne, kdy je výběr nejčerstvější a je snazší najít místo k sezení. Restaurace je snadno dostupná z Farmers Market a má prostor pro větší skupiny.
Každý stůl dostává teplé, čerstvě upečené podmáslové sušenky s místním medem a jablečným máslem od regionálních producentů. Tento bezplatný doplněk odlišuje zážitek od typických návštěv restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
