Amor Y Tacos, Mexická restaurace v Cerritos, USA
Amor Y Tacos je mexická restaurace v Cerritos, která podává ručně vyráběné tortilly, čerstvé salsa a různé tacos připravované na objednávku. Menu sahá od tresky v pivním těstíčku po opálené al pastor, přičemž každé jídlo je připraveno z kvalitních surovin a tradičními postupy.
Šéfkuchař Thomas Ortega založil tuto restauraci a ustanovil ji jako cíl pro mexicko-americké stravování v komunitě. Později získala uznání v Michelin Guide s oceněním Bib Gourmand.
Kuchyně čerpá z místních kalifornských produktů, aby vytvořila jídla zakořeněná v tradičním mexickém vaření, což ukazuje, jak regionální suroviny utvářejí menu. Tento přístup odráží, jak moderní restaurace spojují kulinářské tradice s tím, co nabízí okolní komunita.
Prostor uvnitř je pohodlný s několika možnostmi posezení, které vyhovují jednotlivcům i skupinám. Během špičky bývá rušno, takže příchod dříve nebo návštěva v klidnějších hodinách obvykle přináší lepší zážitek.
Speciální nabídka 'tour de tacos' umožňuje zákazníkům ochutnat několik druhů tacos připravených v různých regionálních mexických stylech. To dává návštěvníkům možnost ochutnat různé chutě a způsoby vaření z celého Mexika, aniž by opustili stůl.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 769 přispěvatelů z celého světa.
