La Terrasse du Thabor, Restaurace a kavárna v parku Thabor, Rennes, Francie
La Terrasse du Thabor je restaurace a kavárna v parku Thabor, umístěná mezi hudebním pavilonem a budovou oranžerie. Nabízí jídlo a pití pod širým nebem, obklopené vzrostlými stromy a parkovými cestami.
Kavárna stojí na pozemcích, které byly vyvinuty v 19. století jako součást velkého projektu městského parku v Rennes. Tato doba utvářela fyzické uspořádání a design, které dodnes definují tento prostor.
Místo odráží, jak francouzský život spojuje jídlo s časem stráveným venku, kde se místní a návštěvníci scházejí, aby sdíleli jídlo v přírodním prostředí. Ukazuje místní přístup k parkům jako k rozšíření každodenního společenského života.
Místo je snadno dostupné, v blízkosti je parkování a lze se k němu dostat pěšky parkem. Denní návštěvy jsou vhodné pro vychutnání venkovního prostředí a vzrostlých stromů.
Podnik odebírá kávu fair trade z Guatemaly, detail, který mnoho návštěvníků při vychutnávání nápoje přehlédne. Tato volba odráží promyšlený přístup k odpovědnému získávání surovin v neformálním prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 880 přispěvatelů z celého světa.
