Lotti, Restaurace a kavárna v Curychu, Švýcarsko
Lotti je restaurace a kavárna na Werdmühleplatz v centrální lokalitě poblíž Bahnhofstrasse. Prostor má prvky průmyslového designu a jídla se připravují na grilech na dřevo, které jsou viditelně začleněny do jídelního prostoru.
Podnik vdechl život Werdmühleplatz, který byl dříve tichým, méně známým náměstím, prostřednictvím svého moderního konceptu stravování. Jeho otevření proměnilo místo v místo setkávání a výrazně změnilo charakter náměstí.
Restaurace kombinuje místní švýcarské suroviny s řemeslnými kuchařskými technikami, které můžete sledovat z prostoru otevřené kuchyně. Stravující často sedí u společných stolů a sdílejí jídlo i rozhovory s těmi kolem sebe.
Podnik je otevřen od úterý do pátku od 9:00, v sobotu začíná provoz v 10:00. Návštěva je nejjednodušší, pokud přijmete rušné časy nebo raději přijdete v méně obvyklých stravovacích hodinách.
Podnik nabízí koncept stravování Tavolata, kde hosté mohou ochutnat několik jídel za pevnou cenu a jíst společně. Tento formát vám umožní vyzkoušet širší škálu možností, aniž byste objednávali jednotlivé chody zvlášť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
